Витаминная атака

10.07.2006
Здоровье - это вкусно!
Одно яблочко и 100 г капустного салата в день - этого слишком мало, чтобы восстановить витаминный баланс. А посему меняй привычки. Кушай свежие фрукты, ягоды и овощи на завтрак, обед и ужин. Устраивай витаминные перекусы столько раз, сколько захочешь. Легкое чревоугодие в этом случае принесет только пользу.
Только свежее!
Лето - не время замороженных овощей, консервированных горошка и фасоли из супермаркета. Каждый день не ленись покупать свежую зелень, редис, огурцы, ягоды… Ведь обычный помидор способствует снижению уровня холестерина в крови, малина укрепляет сердце, сладкий перец повышает иммунитет, а стручковые и крестоцветные (спаржа, горошек, капуста всех видов) предотвращают онкозаболевания.
Польза фруктов и овощей!
Обогатить рацион фруктами и овощами очень просто. Утром не вари овсянку, а смешай ягоды с йогуртом в шейкере – и получишь легкий и полезный завтрак. В обед используй свежие овощи вместо гарнира: их можно купить перед работой и в офисе помыть и нарезать. На полдник съешь фруктовый салат или помидор с зеленью. Даже если на ужин тебя пригласили в ресторан, закажи салат и десерт из ягод. Если у тебя есть соковыжималка, делай соки при первой же возможности.

Дургие материалы этого раздела: